Pain

Voilà... ici, c'est de coutume, on fait son pain (à défaut de faire son beurre). Nombreux sont les jeunes (et moins jeunes!) qui jouent aux boulangers à la maison.
J'ai donc acheté de quoi faire du pain. Farine écolo avec graines et levain... pour faire du pain bio maison.

Après avoir pétri et laissé lever la pâte (ça prend du temps), j'ai deux pains qui ressemblent à ça:


Vous pouvez voir que j'en ai mangé un bout. C'est tout à fait comestible, et pas mauvais en plus de ça. Il n'a pas la beauté lisse des pains confectionnés par les professionnels, mais il a la classe rustique du fait à la maison...
Et puis, c'est mon tout premier pain! (Son frère jumeau est dans la cuisine).

Voilou voilou! Bon appétit!